3juin,vendredi,un long WE

Bonjour les filles!

Ah oui ,
je suis déjà levée et ce depuis 6.30
je vous mets sur messenger pourquoi!

Merci Lady pour le lien et raconte-nous les aventures de ta fille!
Matante va aller en courses et j'espère que Gin a bien dormi

J'ai pris mon ristretto à l'aise ,ha, il y avait longtemps.....
Et maintenent je cherche une belle recette de soupe à la tomate.

Attaleur

Bonjour !

Suis restée 1H de + que toi au lit et j'avais pas envie de me lever mais c'est le jour des courses et quand y faut y faut.
Soupe aux tomates ? Selon que tu y ajoutes des poivrons, des courgettes, des épices diverses, elle aura toujours un autre goût !...ou des petites boulettes, ou des croutons, ou des dés de tomate crue...
J'ai vu tes photos, quel chantier ! Ne t'balades pas toute nue dans l'appart !!!

Voila, tout rangé, pas de moules, il attend celles de la MER du N.
donc lasagne (lui celle cracra qu'il a acheté la semaine dernière et moi une faite de mes douces mains (il aime mieux!!!!!!)
Oui il a "stanné" toute le tarte et s'en est racheté une pour ce soir...
je bois un pastis , après les courses, c'est mérité, hein ?

Comment vont nos 2 copines ?

Matante,ma soupe est faite,je vais la passer
Comment prépares-tu les asperges vertes?
Ce midi,asperges violettes,côtes d'agneau

J'ai tellement acheté de fruits et légumes hier que j'ai un boulot dingue!
Je fais de la compote de rhubarbe française, i ci, jamais vu!
Je reviens pendant votre sieste.
Lady,elle garde les enfants ,je crois.

Les asperges? me souviens pas que ma mère les achetais "fraiches" donc j'ai été bien embêtée avec mon fagot ! Après passage sur Google je les ai épluchées à l'économe, cassé la queue (!!!!!!!) et cuite à l'eau salée 6-7 minutes mais c'était pour mettre dans mon rizotto.....
La rhubarbe, Pierre d'en face en avait un gros plan, j'allais me servir et lui donnait un pot de confiture, parfois avec abricots séchés. Je ne demande pas à Angélique (d'en face) si ça existe toujours mais comme les pots ne partaient que quand je faisais des crepes, quand j'ai envie, j'achète un bocal...

Matante....Je crois qu'on ne doit pas éplucher les vertes!
Vais voir.

"La base de la tige d’asperge est très fibreuse et ne s'attendrit pas à la cuisson. Coupez-la sur environ 2 cm. À l’aide d’un économe, épluchez ensuite la tige des asperges blanches et violettes en partant du dessous de la pointe jusqu’en bas de la tige. Les asperges vertes, plus tendres, n’ont pas besoin d’être épluchées, vous pouvez simplement couper les petites pousses un peu dures sur la tige."
Entre 10 et 15 min de cuisson
Moi,je fais 12 pour le s blanches,on les aime un peu croquantes

Dîner de roi ou du dimanche ce midi
H ,il ne mange que la confiture de figues violettes. Pour ça aussi faut aller en France ; moi, c'est la compote de rhubarbe que j'aime bien!

H fait la vaisselle,met la soupe en pots (tomates/crème/1/2 mascarpone/1 branche de céléri/basilic dans l'assiette
Puis ira dormir

Bonne sieste!

Bonjour, quel boulot devant chez toi comme réveil il yca mieux.
Plus de moules donc moins de frites.
Lesxasperges vertes ne s'épluchent pas et les blanches je les épluchent 2x. Petit truc de cuisinier.
Je regarde le tennis au moins ça je sais faire

Oh,petite Ginette,si au moins ça te fait plaisir!
Nous ,on a bu notre Carlsberg puis on a fait un petit tour du bloc,rencontré les voisins de cabine, papoté et retour ici pour 5 h

On a oublié de manger nos cerises du goûter!!!!
Bientôt l'apéro...
A ce soir!

De toutes façons mes asperges vertes étaient coupées en morceaux et mélangée au rizotto (avec les pointes en garniture)
isa est passée faire un coucou (sans voir ma fille 2 jours, j'ai pas l'habitude) Elle va mieux mais se ménage. Par ex. demain à l'étang ce sont les 48H non stop de pèche, elle a cuit 40 vitoulets et Michel veille à ce qu'elle n'en fasse pas trop. Elle m'a dit "c'est la première fois qu'un homme prend soin de moi". Il y a 33 ans, elle épousait le père de ses gamins. Elle essayait de rester en "contact correct", le baptème de Gaby s'était même déroulé dans la buvette où il était gérant...mais pour leur 30 ans il voulait qu'elle le rejoigne "pour fêter ça" dans un hotel, alors qu'il était sur le point d'être papa.....ça a suffi à définitivement couper les ponts !!!
Quentin est passé aussi. j'ai quand même de la chance!
Y a Véra ce soir...et VdW qui commente le match des Diables : je regarde s'il est bien habillé, s'il a l'air content. Puis je zappe!
Du coup m'en vais  la douche pour laisser la place !
A demain !

A demain bonne soirée